食品接触材料检测标准是什么?一般测试什么项目?第三方检测认证不念过去,不畏将来,不负余生食品接触材料检测在我们生活中运用很多,食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等等,食品接触材料检测不同的地区有不同的检测标准,那么,我国办理食品接触材料检测标准是什么呢?下面小编简单介绍一下。一、接触材料检测项目:常规项目:感官要求检测,总迁移量检测,浙江食品接触材料测试设备,重金属检测等。特定迁移:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯,浙江食品接触材料测试设备、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量等。微生物指标:菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,致病菌检测(志贺氏菌检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测),商业无菌检测等。其他指标:安全性检测,可靠性检测,化学检测,荧光性物质检测,脱色试验,干燥失重,灼烧残渣检测,浙江食品接触材料测试设备,提取物检测,质量检测,出厂检测等。老化检测:臭氧老化检测、紫外老化检测、盐雾老化检测、疝灯老化检测、碳弧灯老化检测、卤素灯老化检测、寿命评估检测等。 比较出名的有美国FDA、欧盟EC 1935/2004、德国LFGB、法国DGCCRF。浙江食品接触材料测试设备
法规(EU)No10/2011适用于以下材料或制品:材料和容器及其部件组成的塑料;多层复合物料和物品以及粘合或其他方式组合一起的塑料;带有印刷或涂层的以上两种材料或物品;塑料薄膜或塑料涂层,成型于盖子或其他密封物品内,由两种或多种不同材料连同盖子或密封物品组成的材料;多层复合材料或容器中的塑料。法规(EU)No10/2011不适用于以下材料或制品:离子交换树脂橡胶硅胶3.2.过渡期规定2012年12月31日之前的迁移测试规则须按照82/711/EEC附录进行;自2013年1月1日起至2015年12月31日迁移测试规则须按照本法规或82/711/EEC附录进行;本法规Articles18(2),18(4)与20中所指的迁移测试模拟液和迁移条件自2012年12月31日起生效;2011年5月1日前按照旧标准投放于市场之产品可销售至2012年12月31日。绍兴食品接触材料测试方法全球主要零售商可能会要求对食品包装和接触材料进行某些额外的测试,进一步验证食品接触材料测试的重要性。
ISTA标准ISTA包装运输测试,根据包装箱的规格和测试目的区别分为:1系列-基本性能试验,不模拟真实的运输环境,对包装进行基本性能强度测试;2系列-部分模拟性能试验,在1系列的基础上增加至少一项3系列测试项目;3系列-一般模拟性能试验,模拟一般运输过程中对包装有影响的环节以及运输环境中这些环节的顺序;4系列-增强模拟性能试验,一般模拟至少包括一种集中模拟项目,例如测试的顺序或真实环境条件等;5系列-集中模拟测试指导,5系列并不是一个测试程序,而是对用户建立集中模拟测试的指导方法;6系列-会员定制试验,ISTA的会员单位根据自己的需求定制的测试程序,例如亚马逊等。
在国标GB4806系列的食品接触材料标准中,塑料、橡胶、纸三种常见材质的食品接触材料都涉及到一项重要指标:高锰酸钾消耗量。高锰酸钾消耗量是指从食品接触材料迁移到浸泡液中能被高锰酸钾氧化的物质的量。被高锰酸钾氧化的物质,大部分是迁移出来的有机物,包括聚合物单体烯烃等。例如聚碳酸酯(PC)制品可能会迁移出双酚A单体,会导致内分泌失调、诱发性早熟;丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)制品中可能会迁移出丁二烯单体,长期接触一定浓度的丁二烯会出现 、头晕、全身乏力、 、多梦、记忆力减退、恶心、心悸等症状。
我国也对不同的食品接触材料有着严格的卫生要求。
美国区域USA(美国FDA认证)(1)美国食品级法规USFOODGRADE:U.S.FDACFR21PART175-189&FDACPG7117.05,06,07。美国FDA对与食品接触容器及材料的通用要求厂家能够依照GMP体系(良好生产规范)运作使用法规中批准的材料(U.S.FDACFR21Part170-189)批准的原材料应符合规范中的技术指标(U.S.FDACFRPart170-189)任何进入市场的新材料必须经U.S.FDA审核及认可(与欧盟新的食品级法规2004/1935/EC相类似)测试项目有机涂层要求、纸制品要求、木材要求、ABS塑料要求、食品容器的密封圈要求、三聚氰氨树脂要求、尼龙塑料要求、PP、PE塑料要求、PC塑料要求、PET塑料要求、PS塑料要求、聚枫树脂要求等。食品接触材料测试,就选杭州杭美质量技术服务有限公司。扬州食品接触材料测试哪家好
针对有机涂层,我国制定了GB 4806.10-2016 《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》进行管控。浙江食品接触材料测试设备
食品接触材料检测标准:GB4806.1-2016食品安全标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.8-2016食品安全标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.156-2016食品安全标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则GB9685-2016食品安全标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB/T23296.1-2009食品接触材料塑料中受限物质塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南GB/T23296.5-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定GB/T23296.6-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中4-甲基-1-戊烯的测定GB/T23296.16-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)的测定GB/T23296.19-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定GB/T23296.23-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中1,1,1-三甲醇丙烷的测定浙江食品接触材料测试设备
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